深圳食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程
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發(fā)布日期：2020-05-05 15:26
如果你想要從事餐飲服務(wù)或者食品銷(xiāo)售，食品加工這些行業(yè)，那么，你就需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可，到工商部門(mén)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。畢竟食品安全是現(xiàn)在的一大問(wèn)題，因此對(duì)于食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中衛(wèi)生問(wèn)題需要嚴(yán)格把控。那么，食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)流程有哪些?什么是食品經(jīng)營(yíng)許可證？
食品經(jīng)營(yíng)許可證，是對(duì)食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問(wèn)題予以明確。估計(jì)很多的朋友都聽(tīng)過(guò)這個(gè)證件，尤其是很多做食品方面的朋友肯定都是需要這樣的證件才能順利的成立自己的店鋪。在日常的線(xiàn)上線(xiàn)下經(jīng)營(yíng)中也是需要這樣的證書(shū)的，那么我們一起來(lái)看看在什么情況下需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證？
哪些行業(yè)需要辦理
1飲食業(yè)：包括茶樓酒家、賓館、旅社、招待所的餐廳、咖啡廳、酒巴，飲食店檔、集體食堂。
2特殊營(yíng)養(yǎng)食品、食品添加劑、食品強(qiáng)化劑、食品包裝材料、容器、儀器用工具、設(shè)備、用于清洗食具和食品用工具、設(shè)備的洗滌劑、清素劑的生產(chǎn)加工廠(chǎng)（場(chǎng)）、門(mén)店。
3保健食品、新資源食品類(lèi)生產(chǎn)加工廠(chǎng)（場(chǎng)）門(mén)店。
4其他從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)、加工廠(chǎng)（場(chǎng)）、門(mén)店及攤檔等。
審批條件
1、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：
（1）具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
（2）具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
（3）有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
（4）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
（5）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
申報(bào)材料
1、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交下列材料：
（1）食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
（2）營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件，（辦園證等）。
（3）負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件。
（4）飲用水質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告（餐飲必須有）。
（5）從業(yè)人員健康證復(fù)印件。
（6）與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
（7）食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
辦理程序
1、申請(qǐng)：申請(qǐng)人向許可管理機(jī)關(guān)提出有關(guān)許可申請(qǐng)。
2、受理：受理人對(duì)照審批條件進(jìn)行審查，作出受理或者不予受理的決定。
3、現(xiàn)場(chǎng)核查：許可管理機(jī)關(guān)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，對(duì)申請(qǐng)材料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)。
4、許可決定：許可管理機(jī)關(guān)對(duì)申請(qǐng)人作出準(zhǔn)予許可或者不予許可的決定。
5、發(fā)證：許可管理機(jī)關(guān)向符合許可的食品經(jīng)營(yíng)單位發(fā)證。
